ZARUČNIČKO PEČENO PILE MEGHAN I HARRYJA

Pečeno pile Meghan i Harry pekli su na dan kada su se zaručili

foto Instagram

Jedne ugodne večeri početkom studenog, princ Harry, trenutno peti po redu na britanskom prijestolju, predložio je tada svojoj djevojci Meghan Markle, američkoj TV zvijezdi, da ostanu u njegovom domu u Engleskoj i zajedno ispeku pile. Par je tu večer opisao tijekom BBC-jevog intervjua nekoliko tjedana kasnije

Bila je to samo standardna, tipična noć za nas, rekao je Harry, dok su njih dvoje sjedili držeći se za ruke, izgledajući poput zaljubljenih teenagera. - Baš ugodna noć - umiješala se Meghan, Bilo je - što smo radili Harry? Pekli pile i... - Pokušavali smo ispeći pile, pojasnio je Harry, nasmijavši voditeljicu. - Pokušavali smo ispeći to pile, složila se Meghan i dodala - I samo odjednom Harry se spustio na jedno koljeno i izvadio prsten. To je bilo...nevjerojatno iznenađenje. Bilo je tako slatko, prirodno i vrlo romantično.

Sve ostalo je povijest, a 'zaručničko pile' postalo je vrlo Googlani pojam. Mnogi smatraju da će i oni, baš poput Meghan i Harryja, doživjeti romantični trenutak u svojoj vezi, ispeku li baš ovakvo pile

Sastojci za pečeno pile: - 1 cijelo pile (približno 4 kilograma)

- 1/2 šalice svježeg limunovog soka, plus 3 cijela limuna

- 1 žlica grube morske soli

- 1/2 žličice svježe mljevenog papra

- svježe bilje za garniranje (4 grančice ružmarina, 4 grančice kadulje, 8 grančica timijana i 1 peršin) Stavite stalak za pećnicu u gornju trećinu pećnice i zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva Celzijusa. Izvadite organe iz piletine, operite piletinu iznutra i izvana hladnom vodom, a zatim pustite da se piletina ocijedi. Piletinu osušite papirnatim ručnicima. Postavite pileća prsa okrenuta prema dolje u dublju posudu za pečenje i prelijte limunovim sokom po cijeloj piletini, iznutra i izvana. Piletinu začinite solju i paprom iznutra i izvana. Tri cijela limuna izgnječite tri puta po tri različita mjesta vilicom i stavite ih duboko u šupljinu pileta. Veličina pileće šupljine može varirati, pa ako vam jedan limun dijelom strši, to je u redu. (Savjet: Ako su limuni kruti, valjajte ih po ploči dlanom kako bi sokovi mogli procuriti.) Stavite piletinu u pećnicu, smanjite temperaturu u pećnici na 180 stupnjeva i pecite, nepokriveno, 15 minuta. Izvadite posudu za pečenje iz pećnice. Okrenite pileća prsa prema gore pomoću kliješta, vratite piletinu u pećnicu i pecite oko 1 sat do 1 sat i 15 minuta ili dok meso ne postane ugodne smećkaste boje i lako ubodno vilicom. Nastavite pečenje ako je potrebno. Imajte na umu da se vremena kuhanja u različitim pećnicama razlikuju; pečenje piletine na 18o Celzijusa traje otprilike 18-20 minuta po kilogramu plus dodatnih 15 minuta. Pustite piletinu da odstoji 10 minuta prije rezanja. I tu je tajna: na piletinu izlijte sokove s posude za pečenje. Ukrasite svježim biljem i kriškama limuna. Želimo vam dobar tek i puno romantike!

Izvorni recept preuzet sa glamour.com/engagement-chicken

meghan i harry najnovije vijesti, vijesti o poznatima, tračevi o poznatima, meghan i harry novosti