1/1

IKEA MESNE OKRUGLICE SKUHAJTE KOD KUĆE

Jeste li raspoloženi za švedsku hranu?

Mesne okruglice, pire krumpir i kremasti umak u Švedskoj su omiljeno jelo. Zašto ne bi sa sobom ponijeli zamrznute okruglice koje se jednostavno pripremaju? Možete ih kupiti u IKEA trgovini švedske hrane u prizemlju i pojesti ih kod kuće sa svojom obitelji, sa prilogom koji vama najviše odgovara.

A poželite li ove poznate mesne okruglice napraviti sami, donosimo vam izvorni IKEA recept, koji su iz te kompanije objavili uslijed stanke zbog Covida - Znamo da nekim ljudima možda nedostaju naše mesne okruglice, zbog čega smo objavili recept, kako bi pomogli onima koji traže inspiraciju u kuhinji - poručila je Lorena Lourido, voditeljica sektora hrane u Ikei, a prenosi Jutarnji

- Bila, probala, odlične. Dopada mi se dragi moji svaka čast. Oduvijek sam htio pitati je li taj džem baš po originalnoj recepturi? Meni se sviđa kao koncept i kombinacija, ali ovaj je, iskreno, presladak. Bilo bi, vjerujem, puno ukusnije da je malo kiseliji ili barem manje sladak. Kada dođem idemo ih slistiti. Obožavam. Molim dostavu dvi porcije. Može li se i to naručiti sa dostavom? Presavršeno, upravo kupila par paketa za kući. Omiljeno mi jelo švedske kuhinje. Prefino, moj ručak uz zagorske štrukle - komentari su IKEA pratitelja.

Recept za 16 do 20 mesnih okruglica i umak:

Sastojci potrebni za švedske mesne okruglice

  • 500 grama mljevene govedine

  • 250 grama mljevene svinjetine

  • 1 luk, sitno sjeckani

  • 1 češanj češnjaka, zgnječen ili mljeven

  • 100 grama (1/2 šalice) krušnih mrvica

  • 1 jaje

  • 5 žlica punomasnog mlijeka

  • veća količina soli i papra

Sastojci za krem ​​umak

  • Malo maslinovog ulja

  • 40 grama (3 jušne žlice) maslaca

  • 40 grama (3 jušne žlice) običnog brašna

  • 150 mililitara (2/3 šalice) povrtnog temeljca

  • 150 mililitara (2/3 šalice) goveđeg temeljca

  • 150 mililitara (2/3 šalice) vrhnje za kuhanje

  • 2 žličice sojinog umaka

  • 1 žličica Dijon senfa

Upute za pripremu mesnih okruglica